On peut trouver la recette sur le blog Katatsumuri no Yume.
On peut choisir de les faire pour toute occasion, par exemple la fête des filles le 3 Mars, ou pour Hanami, sous vos cerisiers préférés.
J'avais aussi acheté des mochis tous faits, par précaution. J'ai acheté également des petites assiettes à sushis plastiques pour présenter joliement.

Tout le monde a bien apprécié ces petites choses toutes molles, ainsi que l'emballage kawai (bien que taiwanais ;-) des mochis industriels
Cela nous a permis aussi d'avoir une boisson de fête assortie en goûtant le lait de riz qui restait.
