Plantations : des fleurs jaunes pour la classe Jaune

Je me sers souvent de la couleur de ma classe pour motiver les enfants. Aussi, au marché, pour les nouvelles plantations, j'ai craqué pour trois fleurs : pensées, primevères, jonquilles.

Je les ai apportées en classe, et comme souvent, déposées simplement sur la table d'observation près du tableau.
Les enfants ont observé les fleurs avec curiosité; Au bout de quelques jours, nous en avons parlé : personne ne connaissait leur nom. J'ai proposé de les dessiner.
Nous avons d'abord retenu les couleurs nécessaires et je les ai fait trier par les enfants. Ensuite, j'ai posé un pot de fleurs par table avec les couleurs appropriées, et les enfants ont dessiné.
 J'ai obtenu toutes sortes de réalisations fort intéressantes.
       
Avant de partir en vacances, nous avons fait le point plantes :
pour chaque pot, nous avons ôté les parties mortes et observé :
- les jonquilles sèches, on les reconnait bien
- dans les primevères, il y a des bébés feuilles et des bébés fleurs : les boutons
- dans les pensées, des bébés feuilles

 

Le fait de manipuler les parties mortes a bien motivé l'observation ...

Nos plantes : mortes ou vivantes ?

Le retour en classe a été l'occasion de se poser des questions tout à fait pertinentes.
Pendant les vacances, les lentilles et le blé que nous avions planté vers la Sainte Barbara ont bien poussé mais se penchent drôlement. Que vont-ils devenir ?
Les petits chênes sont-ils morts ?  les feuilles ont séché... mais... celles de dehors aussi ! Alors, morts ou pas morts nos petits chênes ? Il faut attendre le printemps pour savoir on dirait bien ...

Ce fut l'occasion de faire le tour des cours de l'école pour observer les arbres : ceux qui ont gardé leurs feuilles (oliviers, cyprès ...),
      

ceux qui les ont perdues et que , du coup, l'on ne reconnaît plus ...
  

Découverte de champignons et ce qui en résulte ...

L'autre jour dans la cour de récréation, sous des cyprès, nous avons trouvé de gros végétaux inconnus.

Les paris sont lancés entre les élèves : deux hypothèses : citrouilles ou champignons.
Je liste les arguments : la forme, où on les a trouvés. Finalement, ce sont les champignons qui gagnent

Le jour suivant, je suis malade pour une semaine et les champignons sont oubliés ... Ils restent sur place, et comme la femme de ménage est malade aussi, ils évoluent :

A mon retour, beurk ! En même temps, c'est assez fascinant et les enfants ont très bien pbservé : les champignons ont "fondu", et on voit l'humus qui s'est mélangé aux aiguilles de pin. En direct dans la formation de la terre ...

En complément, on peut projeter le film Mushroom Bloom Timelapse qui tourne en ce moment sur facebook, avec la croissance des champignons en accéléré.

Plantations : patate douce, le retour

Ca y est, l'envie de planter une patate douce m'a repris, comme précédemment .
Ca a été chose faite fin septembre. Le 16 Octobre, elle avait déjà des feuilles. Vendredi, j'ai projeté la photo du 16 Octobre sur l'écran de la télévision, et nous avons comparé avec la plante du jour : les tiges se sont amincies mais ont beaucoup poussé, une nouvelle tige s'est développée, et les racines ont envahi le bas du pot...

Les plantations de pomme de terre

Nos plantations de pommes de terre

J'aime beaucoup planter des pommes de terre avec les enfants. Je retrouve la joie et les petits mystères que je partageais enfant avec ma mère .

En avril j'ai trouvé chez moi des pommes de terre bio oubliées dans un coin de ma cuisine et je les ai rapportées à l'école. Les enfants les ont observées : ils ont vu des "tiges" et des racines. J'ai sorti la loupe pour mieux observer

J'ai proposé de les planter dans le bac extérieur où seule la sauge avait survécu à l'hiver. Très vite, des tiges et des feuilles ont grandi, grandi, comme dans "Jack et le haricot magique".

Au retour des vacances, des enfants d'autres classes ont gratté nos plantations, certains pieds étaient presque déterrés. Nous étions assez tristes, mais en même temps, cela a permis de bien comprendre le processus de croissance de la plante. Nous avons bien enterré de nouveau et placé de petites barrières autour du bac pour le protéger.

Nous les soignions tous les jours,

 et il faut dire qu'avec tout ce qu'il a plu, nous n'avons pas eu de problèmes d'arrosage ! Cela a permis d'observer la croissance de la plante, les insectes qui venaient grignoter les feuilles (la chenille qui faisait des trous !), le détail des feuilles. 

Mais la plante n'a pas eu le temps de fleurir : d'autres petites mains moins expertes sont venues couper les bourgeons de fleurs. Heureusement que cela n'a aucune incidence sur les récoltes ! 

Ces derniers jours de juin, on commençait à voir dans la terre comme une petite pomme de terre. Les plantes donnaient un réel signe de fatigue et jaunissaient. J'avais peur que les mêmes mains moins expertes y grattent pour voir de plus près. L'heure de la récolte avait sonné.

Tous les enfants pensent que les plantes vont mourir. Je décide donc que nous allons arracher les plantes. Allez, arrachons les tiges ! Mais dessous, surprise !  il y avait  de nombreux petits" bébés pommes de terre", et même pas mal de grosses ! Chaque fois je me dis qu'il faudrait enregistrer ce moment très émouvant où les enfants découvrent "les bébés pommes de terre" ! 

Pour mieux observer, après l'arrachage du premier pied en collectif, chaque équipe de 7 élèves arrache un pied avec moi pour voir de plus près. 

On a découvert ainsi qu'il ne restait plus de la vieille pomme de terre que l'on avait plantée qu'un "truc" ratatiné, ou même seulement la peau, cela n'a pas été facile aux enfants de l'admettre, mais en observant bien, on l'a vu.

Il y en a aussi de très petites, qui n'ont pas eu le temps de devenir grosses.

La récolte a été très abondante !

Il a fallu laver les pommes de terre puis les mettre à bouillir.

Apparemment, beaucoup enfants ne savaient pas ce qu'il fallait faire avec une casserole pour faire cuire des pommes de terre. Il semble aussi qu'ils n'avaient jamais vu de l'eau bouillir (il faut dire qu'en général ce n'est jamais à leur hauteur et comme c'est dangereux les parents évitent) : ils ont ri : oh ça fume ! oh ! ça fait des bulles !

Une fois cuites, on les a égouttées dans une passoire , écumoire (mots inconnus d'eux). Et nous les avons mangées !
Mais avant nous avons fêté les anniversaires d'avril et mai : avoir une patate d'anniversaire, ça n'arrive qu'une fois dans la vie ! Les grosses sont pour ceux qui allaient les manger, les petites pour ceux qui ne voulaient pas, pour garder le symbole

Elles étaient vraiment délicieuses ! Quelques enfants ont refusé d'en manger, mais tous les autres en ont redemandé !

Plantations : le bryophyllum

Le bryophyllum est une plante de la famille des Kalanchoe très spectaculaire dans son aspect et sa croissance, et donc très pratique avec des enfants de PS impatients par nature. Disparue de mon balcon depuis quelques années après une sécheresse, elle est réapparue soudainement après mon déménagement et le spécimen surgit d'on ne sait où est devenu monstrueux et rempli de "bébés" qui permettront à chacun de mes élèves de cultiver bientôt le sien.
Donc déménagement à l'école et plantation magistrale dans l'aquarium, afin de pouvoir conserver les plantules des feuilles