lundi 8 avril 2013

Recettes de cusine (7) : le flan

Réalisé en 2010 par les PS-MS :


 
Nous avons fait des flans.

les ingrédients :
- 4 oeufs, 75 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 l de lait

la recette :
1. Mélanger les sucres au lait.
2. Faire bouillir le lait.
3. Casser les oeufs dans un saladier.
4. Verser le lait bouillant sur les oeufs battus.
5. Remplir des ramequins de ce mélange.
6. Les mettre au four chaud à 180°C.


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