samedi 6 avril 2013

Recettes de cuisine (5) : le yaourt

Publié sous forme de devinette sur le blog de mon école en juin 2010. Je précise que le reportage suit la démarche faite avec les enfants : ils ont "fait" sans savoir ce qu'ils ont fabriqué.


La recette mystère : qu'avons-nous fabriqué ?


Les ingrédients : seulement 1 litre de lait entier et un pot de yaourt.
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1. On met le yaourt dans un saladier.
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2. On ajoute le lait et on mélange bien.
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3. On met le liquide dans les pots.
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4. On met les pots sur le plateau de la machine.
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5. On pose le couvercle.
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6. On branche et on laisse toute la nuit.
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7. Le lendemain matin, il y a des gouttes d'eau et les pots sont tout chauds.
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8. On met les pots au réfrigérateur.


9. Quand c'est froid, on mange............... QUOI ?


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